Venez découvrir et apprendre sur les vins d'ici et d'ailleurs
Monsieur
Jean-Michel Cartier, sommelier du restaurant l’
Europea, vous proposera une initiation à la dégustation de vin lors de deux ateliers qui se dérouleront comme suit :
Atelier numéro 1 – 1 juin 2010 – VINS BLANCS : COMPLET
- Les blancs méconnus
- Riesling - expression de son terroir
- Le chemin de la Loire sec et gras
- Pinot gris (Alsace, Italie, nouveau Monde)
Atelier numéro 2 – 8 juin 2010 – VINS ROUGES : COMPLET
- Les vins rouges canadiens : Ontario, Colombie-Britannique et Québécois
- Les rouges méconnus
- Les cabernets francs de Bordeaux et de Loire
- Différence entre le Syrah et le Shiraz
Cinq vins seront dégustés par atelier et quelques bouchées seront servies en accompagnement.
Soyez au rendez-vous !
Date : Les mardis 1 juin et 8 juin 2010
Lieu : Restaurant Europea, au 1227, rue de la Montagne à Montréal
Heure : 18 h à 19 h 15
Coût : 60$ /par atelier pour les membres de l'AJBM – 70$ /cours pour les non-membres
Le prix est de 110$ pour les deux ateliers pour les membres et de 130$ pour les non-membres.
Renseignements : Me Catherine Ouimet, directrice générale, pour l’AJBM au 514 954-3498 ou par
courriel